Grüne Erbsensuppe

Grüne Erbsensuppe

gebratener Räuchertofu auf Rote - Beete - Püree mit süßen Zwiebeln

gebratener Räuchertofu auf Rote – Beete – Püree mit süßen Zwiebeln

Dinkellocken mit Bunte Möhren - Löwenzahn/Spinat - Sahnesoße

Dinkellocken mit Bunte Möhren – Löwenzahn/Spinat – Sahnesoße

Cremige Zwiebel - Paprika - "Hack" - Suppe

Cremige Zwiebel – Paprika – „Hack“ – Suppe

Quinoa - Backofentomaten

Quinoa – Backofentomaten

Spargel mit Sauce Hollandais und Rosmarin - Bratkartöffelchen

Spargel mit Sauce Hollandais und Rosmarin – Bratkartöffelchen

Flammkuchen mit Kartoffelcreme, Apfelsauerkraut und Hafercrunchy

Flammkuchen mit Kartoffelcreme, Apfelsauerkraut und Hafercrunchy

Räuchertofuwürfel mit Röstzwiebeln und Kräuter - Kartöffelchen

Räuchertofuwürfel mit Röstzwiebeln und Kräuter – Kartöffelchen

Sommersalat mit frischer Rotebeete und Sojahähnchenfilets

Sommersalat mit frischer Rotebeete und Sojahähnchenfilets

Pikanter Nudeltopf

Pikanter Nudeltopf

Spaghetti Carbonara - Style mit Zucchini

Spaghetti Carbonara – Style mit Zucchini

Ofenmöhren mit Aioli

Ofenmöhren mit Aioli

Indisches Chicken Curry

Indisches Chicken Curry

Rote Rüben Gratin mit Äpfeln und Zwiebeln

Rote Rüben Gratin mit Äpfeln und Zwiebeln

Rotebeete Carpaccio

Rotebeete Carpaccio

Tofu - Buletten

Tofu – Buletten

Nudeln in Spinat Sahnesauce garniert mit gerösteten Pinienkernen

Nudeln in Spinat Sahnesauce garniert mit gerösteten Pinienkernen

Uromas Schüttelkartoffel

Uromas Schüttelkartoffel

Gefüllte Zucchini mit Cashewnüssen

Gefüllte Zucchini mit Cashewnüssen

Brokkolicreme - Suppe

Brokkolicreme – Suppe

Rot - scharfes - Linsenchutney

Rot – scharfes – Linsenchutney

Ananas - Kokos - Reis

Ananas – Kokos – Reis

Goldene Reisbällchen auf Rucolasalat mit Salzgurken und Champignons

Goldene Reisbällchen auf Rucolasalat mit Salzgurken und Champignons

Möhren - Kokossuppe mit gerösteten Kürbiskernen

Möhren – Kokossuppe mit gerösteten Kürbiskernen

Apfel - Mohrrübensalat

Apfel – Mohrrübensalat

Süßkartoffeln aus dem Römertopf mit Tzatziki

Süßkartoffeln aus dem Römertopf mit Tzatziki

Gnocchi in Käsesahnesauce mit Röstzwiebeln

Gnocchi in Käsesahnesauce mit Röstzwiebeln

Ratatoullie mit Babyananas & Physalis

Ratatoullie mit Babyananas & Physalis

Thailändischer Glasnudelsalat in Erdnuss - Kokossauce

Thailändischer Glasnudelsalat in Erdnuss – Kokossauce

Kürbisgnoccherln geschwenkt in Grüner - Sauce

Kürbisgnoccherln geschwenkt in Grüner – Sauce

Wintergrünkohl mit Räuchertofu

Wintergrünkohl mit Räuchertofu

Esskastaniensuppe mit Sauerkrauteinlage

Esskastaniensuppe mit Sauerkrauteinlage

Orientalische Gemüsepfanne mit getrockneten Datteln

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Salatherzen mit Fenchelstreifen & Orangenvinaigrette

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Panierter Tofu auf Möhrensaftrisotto

Panierter Tofu auf Möhrensaftrisotto

Vitelotte Ofenkartoffeln mit Spargel

Vitelotte Ofenkartoffeln mit Spargel

Sauerkrautauflauf mit Kartoffelstampf & karamellisiertem Studentenfutter

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pfiffiger Pizzakäse

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