Overnight Haferflocken mit Chia Samen, Apfel & Mandelmus

Overnight Haferflocken mit Chia Samen, Apfel & Mandelmus

Rezept für 1- 2 Portionen:DSC_0623klein

120 g Haferflocken, gf oder normale (Kleinblatt)

2 EL Chia Samen

1/4 TL Zimt

1/2 TL Vanille

1-2 EL Agavendicksaft o. Ahornsirup

300 ml Mandelmilch (ungesüßt)

1 Apfel

2 TL Mandelmus, dunkel

Haferflocken mit Chia Samen, Zimt und Vanille vermengen. Zusammen in ein verschließbares Glas geben. Süßen könnt ihr mit Agavendicksaft oder Ahornsirup, mit Mandelmilch aufschütten und umrühren. Über Nacht stehen lassen (Overnight). Am nächsten morgen mit einem klein geschnittenen Apfel und Mandelmus (dunkel) toppen.

Tipp: Mandelmilch im Hochleistungsmixer oder Blender selbst machen (1 Liter Wasser/ 100 g Mandeln).

Zubereitungszeit: 7 Minuten + Overnight 🙂

 

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