Kümmel – Knabber – Stangen
Rezept:
100 g Blätterteig
1 EL Kümmel, ganz
1 EL Sojasahne
1/2 TL grobes Meersalz
Den Blätterteig in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden und in sich verdrehen. Dann mit Sojasahne bestreichen und den Kümmel sowie das Meersalz auf den Blätterteigstangen verteilen. Die Kümmel – Knabber – Stangen kommen bei 180 °C Umluft für 15 Minuten in den Backofen.
Tipp: Wenn sie fertig gebacken sind kann man sie sowohl warm als auch kalt genießen und als Soßen – Dipper nutzen oder zum Salat reichen.
